EQUIPAMIENTO Hay 248 productos.
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    Tablas de cortar de calidad alimentaria. Resistente y duraderas.

    8,50 €
  • Este contenedor Gastronorm está fabricado con los mismos polimeros utilizados para fabricar equipamiento médico, asegurando así los más altos niveles de higiene y seguridad alimentaria. Reducen el riesgo de que entren en contacto con alimentos alérgenos, reduciendo las probabilidades de contaminación cruzada en la cocina y zonas de preparación.

    7,50 €
  • Básculas muy resistentes para paquetes y contenedores pesados. Pantalla LCD de montaje en pared para aprovechar mejor el espacio. Plataforma de perfil bajo y base antideslizante para facilitar la carga y el pesado.

    172,00 €
  • Ideal para comprobar la temperatura del alimento dentro de la bolsa al vacío sin tener que romperla. Incluye un termómetro, sonda aguja, cinta adhesiva, libro registro de temperatura y maletín.

    179,00 €
  • Vea la temperatura del interior de su frigorífico/congelador sin abrir la puerta. Pantalla digital fácil de leer de 10mm. Sensores duales para el frigorífico/congelador y temperatura del aire ambiental.

    14,00 €
  • Espátula con pala de acero inoxidable y mango de polipropileno antideslizante para emplatar y mover tartas.

    12,00 €
  • Cortador de queso de una gran precisión, cuchilla de gran dureza. Apto para todo tipo de quesos.

    35,00 €
  • Para descorazonar y cortar manzanas y peras, perfectas para tartas, budines o snacks saludables. Mango alcolchado para un cómodo uso

    7,75 €
  • Tabla de corte de baja densidad para alérgenos. Adáptese al protocolo APPCC y evite la contaminación cruzada al manipular alimentos. En color morado, color designado para contacto con alérgenos.

    7,00 €
  • Atractivo diseño con tapa de acero inox. con auto-cierre y revestimiento galvanizado para un sencillo vaciado.

    96,00 €
  • Elegante y discreta papelera para cocinas o salas. Tapa "Touch" para un rápido acceso. Fácil limpieza. Asa de transporte muy resistente.

    131,00 €
  • Esta cortinilla es una barrera efectiva contra los insectos voladores, a la vez que no entorpece el paso por la puerta y permite el flujo de aire hacia la cocina

    118,00 €
  • Taburete de madera de diseño Vintage con respaldo cruzado de gran efecto decorativo y acabado natural que transmite una imagen tradicional. Muy resistente.

    125,00 €
  • Sillas de comedor de diseño contemporáneo que se integran perfectamente distintas decoraciones. Perfectas en celebraciones, banquetes, eventos, etc. Tapicería de fácil limpieza y pequeño mantenimiento.

    170,00 €
  • Sillas de diseño clásico con asiento profundo para uso en restaurantes y hoteles.

    155,00 €
  • Silla de respaldo curvo de extraordinaria calidad y lujoso acabado que impresionará a sus clientes. Perfecta para restaurantes y hoteles.

    191,00 €
  • Elegante silla de diseño sencillo tapizada en tejido (50% poliéster, 50% viscosa) perfecta en hoteles, restaurantes y salones. Color neutro que se adapta fácilmente a muchas decoraciones y combinaciones de color.

    159,00 €
  • Resistente maletín magnético para el transporte seguro de sus cuchillos. Capacidad 6 piezas.

    59,00 €
  • Juego de 5 vasos medidores en acero.

    12,00 €
  • Termómetro ligero, resistente y de fácil uso con una gran pantalla LCD y gran precisión gracias al rayo infrarrojo. Al no producirse contacto con los alimentos se elimina el riesgo de contaminación cruzada. Escalas centígrados y farenheit. Incluye pila de 9V y estuche.

    38,00 €
  • Hornee sus pizzas a la perfección gracias a esta bandeja redonda de cerámica. La piedra permite una distribución uniforme del calor para conseguir un horneado óptimo. Al absober la humedad se consigue una base perfectamente ligera y crujiente. Además de utilizarse para pizza, también puede usarse para hornear pan, calzone o galletas. Incluido un soporte...

    16,00 €
  • Termómetro infrarrojos compacto, ligero y de fácil uso con pantalla LCD de cómoda lectura. Al no haber contacto físico se reduce el riesgo de contaminación cruzada. Para registrar temperatura en superficie de carnes cocinadas, verduras, líquidos y alimentos refrigerados o congelados. Ofrece lecturas rápidas y precisas y es muy resistente, lo que lo...

    54,00 €
  • Jarra medidora en acero inoxidable. Con marcas de fácil lectura.

    15,00 €
  • Juego de cuatro cucharas medidoras de acero inox. en cinco tamaños diferentes.

    6,50 €
  • Bandeja pastelera reforzada en aluminio AG5. Espesor de 1,5 mm.

    17,00 €
  • Escurridor de platos y vasos en acero inoxidable. Provisto de bandeja de goteo con estante inferior perforado para vasos, tazas, etc.

    57,00 €
  • Espátula pastelera de varias medidas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.

    9,00 €
  • Mueble especiero en acero inoxidable. Ideal para tener a mano los botes de especias. Capacidad hasta 24 dosificadores con 3 niveles de calsificación.

    40,00 €
  • Permite almacenar y organizar las tablas de fibra después de su lavado. El máximo espesor admisible para las fibras es de 25 mm. Su diseño permite utilizarlo de sobremesa o mural.

    41,00 €
  • Plato especial para servir pulpo. Ideal para las pulperias.

    11,00 €
  • Tenedor para langosta

    9,50 €
  • Piedra de afilar reversible para acabados gruesos (400 gr) y finos (1000grit). Fantástico para afilar cuchillos de alta calidad.

    21,00 €
  • Fabricado totalmente en acero pintado de blanco con cuerpo integrado y funcionamiento por pedal. BS 476, parte 7 1971, para un retardo del fuego de clase 1.

    217,00 €
  • Sillas de una gran elegancia perfectas para hoteles y restaurantes.

    139,00 €
  • Taburete alto con respaldo en símil piel. Fabricado con un robusto bastidor de madera de abedul. El complemento perfecto para la barra de bares y cafeterías. Uso interior exclusivamente.

    102,00 €
  • Taburete alto para bar en símil piel de color negro, fabricado con un robusto bastidor de madera de abedul que proporciona comodidad, estabilidad y una larga vida útil. El complemento perfecto para la barra de bares y cafeterías.

    135,00 €
  • Mesas cuadradas de 700mm de lado fabricada en aluminio y madera de teca pre-tratada. Perfecta para terrazas, patios y eventos al aire libre. La madera necesita mantenimiento periódico para asegurar su buena presencia y duración.

    159,00 €
  • La composición a base de aceites vegetales y resinas hace que este aceite penetre y selle rápidamente sus muebles de madera de teka o cedro. Fácil aplicación con brocha o paño. Aporta un brillo atractivo a superficies interiores o exteriores

    19,00 €
  • Modernas y ligeras, estas mesas resisten al óxido y a la intemperie. Perfectas para uso exterior en terrazas, aunque también admiten uso interior Apilables para ahorrar espacio cuando no se utilizan.

    94,00 €
  • Secador de manos ultra rápido. Principio de secado patentado. Tratamiento anti-bacteriano de las superficies. Iluminación azulada en la zona de secado. Depósito de recuperación de agua. Posibilidad de conectar el depósito a un desagüe. Aspiración de aire lateral y superior para una mejor higiene. Sin resistencia de calor.

    430,00 €
  • Placa de inducción rápida, eficaz, segura, fiable y con una gran capacidad de calentamiento. Botones táctiles, intuitivos y fáciles de utilizar con un toque suave. Dispone de función de bloqueo de seguridad paras niños. Regulable en potencia y temperatura. Temporizador de 180 minutos con avisador acústico y auto desconexión. Posibilidad de encastrar.

    175,00 €
  • Salsera termo de doble pared que dispensa salsa fácilmente gracias a la tapa accionada con el pulgar. Precaliéntela con agua hirviendo para maximizar la retención del calor, o bien enfríela con hielo para mantener salsar frías.

    15,75 €
  • Imprescindible para limpiar las escamas del pescado sin dañar la piel.

    14,00 €
  • Tijeras Oxo Good Grips, perfectas para cortar y trinchar aves, con hojas curvas de acero inoxidable. Diseñadas ergonómicamente para hacer el corte más cómodo y evitar lesiones en la mano.

    21,00 €
  • Pinzas para langosta con asas en forma de pinza.

    0,00 €
  • Pinzas especiales para extraer las espinas del salmón. En acero inoxidable

    28,00 €
  • Guantes azules resistentes a los cortes fabricados en resistente fibra. Resistencia al corte de nivel 5 según la norma EN338. La fibra es poco absorbente para evitar así la contaminación cruzada. Pueden lavarse hasta 95ºC.

    12,00 €
  • Organizador de cuchillos para pared con 14 huecos.

    33,00 €
  • Soporte giratorio de acero inoxidable pulido con cuatro cuencos. Para servir condimentos y salsas desde el centro de la mesa.

    18,00 €
  • Escalera sobre ruedas pivotantes. Ideal para coger cosas en sitios no muy alto. Fácil de mover.

    44,00 €
  • Soporte elegante plegable para maletas Con y sin respaldo. Acabado en Dorado.

    52,00 €
  • Almacene de forma segura y proteja su valiosa colección de cuchillos de chef. Organizador de cuchillos 9 ranuras

    26,00 €
  • Perfecto para postres al vapor. Apto para contacto con alimentos.

    30,00 €
  • Soporte para presentación de pinchos grande fabricado en acero inoxidable. El pincho se cuelga del gancho vertical y pueden engancharse al gancho del soporte cuando están vacíos. 2 pinchos incluidos.

    87,00 €
  • Cacerola de hierro para una perfecta distribución del calor y base de madera con asas en la parte inferior para facilitar su recogida y transporte. Ideal para presentación platos típicos calientes de invierno.

    24,00 €
  • Cuchillo eléctrico con empuñadura ergonómica. Hoja de corte en Acero inoxidable.

    45,00 €
  • Muestre sus menús u otra información en formato A4 de manera elegante y profesional en este expositor con marco de aluminio. El contenido puede cambiarse rápidamente gracias al novedoso sistema de apertura y cierre mediante clip. El soporte puede ajustarse en altura y ángulo de visión, de manera que quede perfectamente a la vista de sus clientes.

    139,00 €
  • Bandeja dispensadora fabricada en madera de Acacia para una presentación y dispensación ordenada de cubiertos, servilletas y condimentos en buffets.

    15,00 €
  • Cronómetro de cocina con una gran pantalla con modo 12 ó 24 horas. Cuenta atrás desde 99 horas, 59 min, 59 seg. Funciona con una batería AAA, suministrada.

    14,00 €
  • Cronómetro de cocina con pantalla digital de gran tamaño y alarma sonora extra fuerte Funciona para horas y minutos o minutos y segundos.

    8,00 €
  • Hervidor de pasta con tapa de acero inoxidable y grifo de vaciado para facilitar la limpieza. Apto para uso intensivo. El temporizador digital con alarma sonora permite cocer la pasta a su gusto.

    379,00 €
  • Arrocera que ofrece unos resultados perfectos con cada uso. La máquina pasa automáticamente a la posición "Mantener caliente" cuando el arroz se ha terminado de cocinar, manteniéndolo a una temperatura de servicio perfecta. Incluye cucharón y taza medidora.

    96,00 €
  • Sólida caja construida de una sola pieza, para transportar alimentos en perfectas condiciones de temperatura y de fácil acceso frontal. Asas ergonómicas para mayor seguridad y comodidad. Apilable y muy ligera. Pérdida de temperatura de 2ºC a 3ºC por hora. Tapa con bisagras y cierre de acero inoxidable.

    269,00 €
  • Cortaverduras giratorio para elaborar cabello de ángel largo, tiras de verduras en tres grosores y rizos.

    105,00 €
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