Cocina Hay 105 productos.

Equipamiento para Cocinas Profesionales y semi industriales, Maquinaria para Hostelería, mobiliario, hornos, planchas, cafeteras y muchos accesorios más, ¡Al mejor precio!

  • Vista:
  • Maquina de limpieza inteligente de suelas. Desinfecte sus zapatos antes de entrar y salir de cualquier local, oficina, restaurante o empresa. Realmente eficaz para combatir todo tipo de virus y microbios que se puedan depositar en las suelas de los zapatos.

    95,00 €
    • Corta frutas y verduras en forma de spaguettis. Consigue spaghettis de calabacín, zanahoria, patata, remolacha, etc. 100% naturales 3 Cuchillas de acero para diferentes tamaños de espiral. Práctico recipientes transparente de 1L. (libre de BPA) que recoge los espirales de los alimentos.

      62,00 €
    • Bandeja pastelera reforzada en aluminio AG5. Espesor de 1,5 mm.

      17,00 €
    • Proporciona agua caliente al instante. Especial para fregadero. Calienta el agua mediante su paso por un serpentín eléctrico.

      213,00 €
    • Escurridor de platos y vasos en acero inoxidable. Provisto de bandeja de goteo con estante inferior perforado para vasos, tazas, etc.

      57,00 €
    • Bandeja para conservar platos fríos. Se guarda en el congelador un mínimo de 4h. Mantiene el frío durante bvastante tiempo, lo que permite una presentación higiénica de los alimentos.

      162,00 €
    • Espátula pastelera de varias medidas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad.

      9,00 €
    • Mueble especiero en acero inoxidable. Ideal para tener a mano los botes de especias. Capacidad hasta 24 dosificadores con 3 niveles de calsificación.

      40,00 €
    • Fabricado en una sola pieza, totalmente en acero inoxidable. Por su diseño, consigue que cualquier jamón se acople con facilidad quedando firmemente sujeto. Fácil limpieza. Tacos antideslizantes.

      44,00 €
    • Permite almacenar y organizar las tablas de fibra después de su lavado. El máximo espesor admisible para las fibras es de 25 mm. Su diseño permite utilizarlo de sobremesa o mural.

      41,00 €
    • Pieza de apoyo para el corte de fruta grande. Fabricado en polietileno, su diseño permite cortar con seguridad sandías, melones, piñas, etc.

      103,00 €
    • Plato especial para servir pulpo. Ideal para las pulperias.

      11,00 €
    • Picador de tomates manual provisto de un rallador de tomates de gran precisión.

      63,00 €
    • 3 Modos de funcionamiento. Frecuencia de pulverización programable. Cierre con llave.

      22,00 €
    • Dispensador programable de líquido bactericida urinario. Secuencia de dosificación programable. Cierre con llave.

      38,00 €
    • Portabobinas con fácil corte de papel. Sierra de plástico integrada gracias a la presión ejercida por dos resortes laterales. Fácil reposición de la bobina.

      19,00 €
    • Mayor hiegiene al no haber ningún contacto con el aparato. Corte de papel sin esfuerzo. Cierre de seguridad con llave. Fácil reposición del papel.

      98,00 €
    • Dispensador diseñado especialmente para uso con jabón de espuma. Mínimo consumo (3000 dosis por depósito). La dosis de 0,25 ml de este sistema es 4 veces menor respecto al sistema convencional con válvula de gel. La consistencia de la espuma reduce el consumo de agua hasta un 50%.

      14,00 €
      • Secador de manos ultra rápido. Principio de secado patentado. Tratamiento anti-bacteriano de las superficies. Iluminación azulada en la zona de secado. Depósito de recuperación de agua. Posibilidad de conectar el depósito a un desagüe. Aspiración de aire lateral y superior para una mejor higiene. Sin resistencia de calor.

        430,00 €
        • Placa de inducción rápida, eficaz, segura, fiable y con una gran capacidad de calentamiento. Botones táctiles, intuitivos y fáciles de utilizar con un toque suave. Dispone de función de bloqueo de seguridad paras niños. Regulable en potencia y temperatura. Temporizador de 180 minutos con avisador acústico y auto desconexión. Posibilidad de encastrar.

          175,00 €
        • Ideal para todas aquellas personas por una dieta saludable. Permite preparar delicinas y sanas recetas sin apenas aceite. Fríe, saltea, sofríe, guisa, cocina al vapor y horne. Funciona por aire caliente que reparte el aceite por todos los alimentos consiguiendo una cocción homogénea. Cuenta con un recubrimiento antiadherente de gran calidad, libre de PFOA

          149,00 €
        • Olla herméticamente sellada para obtener una mejor del sabor sin perder nutrientes. Pantalla LCD táctil y en dos idiomas (castellano e inglés). Multifunción: 20 funciones. Accesorios: Yogurtera, cestillo freiora, vaso medidor, cuchara, espátula, pinza y bandeja cocción al vapor.

          149,00 €
        • Cuchillo eléctrico con empuñadura ergonómica. Hoja de corte en Acero inoxidable.

          45,00 €
        • Estufa de leña con una cocina de leña eficiente y tradicional, que le permitirá tener en un un mismo producto: una estufa, más una cocina , más un horno para cocinar.

          1 750,00 €
        • Amasadora con Espiral Cabezal Fija. Preparada para realizar diferentes tipos de masas, pan, pizza, tortillas, etc.

          1 240,85 €
        • Amasadora con Espiral Cabezal Fija. Preparada para realizar diferentes tipos de masas, pan, pizza, tortillas, etc.

          1 157,85 €
        • Placa de Inducción para cocinar en un tiempo breve, sin llama, con sistema de inducción del calor de la placa al recipiente. Cuando se retira el recipiente, la máquina se detiene

          0,00 €
        • Placa de Inducción para cocinar en un tiempo breve, sin llama, con sistema de inducción del calor de la placa al recipiente. Cuando se retira el recipiente, la máquina se detiene.

          250,00 €
        • Cocina Sobre Mostrador a Gas. Fabricada en Acero Inoxidable. 3 Fuegos.

          746,25 €
        • Cocina Sobre Mostrador a Gas. Fabricada en Acero Inoxidable. 2 Fuegos.

          513,75 €
        • Plancha a gas laminada serie Frankfurt Con Placa para Frankfurt extraible. Con 2 Placas para que no se mezclen los sabores.

          525,00 €
        • Plancha a gas laminada serie Frankfurt Con placa para frankfurt extraible. Con 2 placas para que no se mezclen los sabores.

          405,00 €
        • Barbacoa a Gas de Piedra volcánica, con parrilla de acero pavonado Son una excelente opción para poder cocinar a la brasa en cocinas de interior, donde no se permite cocinar con parrillas de carbón o madera. Ya que el carbón o madera necesitan tener una extracción diferenciada a la del gas.

          1 070,00 €
        • Barbacoa a Gas de Piedra Volcánica, con Parrilla de Acero Pavonado Son una excelente opción para poder cocinar a la brasa en cocinas de interior, donde no se permite cocinar con parrillas de carbón o madera. Ya que el carbón o madera necesitan tener una extracción diferenciada a la del gas.

          830,00 €
        • Placa de Inducción para cocinar en un tiempo breve, sin llama, con sistema de inducción del calor de la placa al recipiente. Cuando se retira el recipiente, la máquina se detiene.

          120,50 €
        • Grasera para Plancha de Cocina a Gas.

          26,50 €
        • Placa Laminada 40*40 para Cocina a Gas Sobre mostrador

          40,80 €
        • Horno para Cocinar 4 unidades de Pizzas o Paellas simultáneamente. Se puede cocinar pizzas refrigeradas y/o congeladas. Cocina paellas congeladas preparadas. Fabricado totalmente en Acero Inoxidable.

          266,25 €
        • Cocina Sobre Mostrador a Gas. Fabricada en Acero Inoxidable. 1 Fuego.

          296,25 €
        • Plancha a gas laminada serie Frankfurt Con placa para frankfurt extraible. Con 2 placas para que no se mezclen los sabores.

          360,00 €
        • Barbacoa a Gas de Piedra volcánica, con parrilla de acero pavonadoSon una excelente opción para poder cocinar a la brasa en cocinas de interior, donde no se permite cocinar con parrillas de carbón o madera. Ya que el carbón o madera necesitan tener una extracción diferenciada a la del gas.

          545,00 €
        • La Gastrovac es un equipo compacto para cocinar e impregnar en vacío. Al crear una atmósfera de baja presión y ausencia de oxígeno,manteniendo así la textura, el color y los nutrientes de los alimentos. Además consigue el “efecto esponja”: al restaurar la presión atmosférica, el alimento absorbe el líquido que tiene alrededor, lo que permite infinitas...

          3 145,00 €
        • El germinador automático permite cultivar brotes de muchas variedades de plantas, solo hace falta llenarlo con agua, echarle las semillas y enchufarlo: su avanzado sistema de riego detecta las condiciones ambientales y se encarga de regar los brotes de modo automático. Mayor combinación de proteínas, vitaminas y minerales, son mucho más sabrosos y...

          100,00 €
        • Perfecta para utilizar en caterings, eventos o para el showcooking. Fácil de montar y de transportar, y con un estilo elegante, sofisticado y único. Práctico. El complemento ideal para aquellos profesionales que quieran no solo cocinar, sino crear momentos inolvidables. 

          283,10 €
        • Alimentación: 230 V / 50 Hz (Euro) 11 V ACBatería: Tiempo de servicio 30/60 horasTemperatura de trabajo: +5°C /+35°C

          405,00 €
        • Fundas de polietileno de 15 micrones y baja densidad para todos los carros porta-bandejas tamaño Gastronorm 1/1.

          175,00 €
        • Alimentación: 220VBatería recargable: 6V 4 A/hTemperatura de trabajo: +10°C /+40°C

          189,00 €
        • Diseño curvo con laterales de vidrio, chasis negro y frontal abierto para un sencillo acceso a los productos. Estantes equipados con paneles porta-precios. El suelo de la vitrina también puede aprovecharse para exhibir productos. Barra para-golpes delantera para proteger la máquina de pequeños golpes. Cortinilla vertical incluida, así como ruedas para...

          1 671,00 €
        • Cuenta con cuatro lados de vidirio que le permitirán mostrar sus tartas, pasteles y postres con todo lujo de detalles. Atractiva y elegante vitrina pastelera acabada en acero inoxidable. Termostato totalmente automático, pantalla digital y desescarche automático.

          1 759,00 €
        • Armario congelador Polar de uso intensivo con capacidad hasta 20 contenedores GN 2/1 de 100mm (no incluidos). La circulación forzada del aire permite una refrigeración rápida y efectiva. Termostato totalmente automático con display digital. Auto-descongelación y ruedas pivotantes bloqueables. Sin CFC.

          2 639,00 €
        • Armario frigorífico Polar de uso intensivo con capacidad hasta 20 contenedores GN 2/1 de 100mm (no incluidos). La circulación forzada del aire permite una refrigeración rápida y efectiva. Termostato totalmente automático con display digital. Auto-descongelación y ruedas pivotantes bloqueables. Sin CFC.

          2 375,00 €
        • Alimentación:  230 V / 50 Hz (Euro) 11 V ACBatería: Tiempo de servicio 30/60 horasTemperatura de trabajo: +5°C /+35°C

          184,50 €
        • La elegante tostadora SMEG para 4 rebanadas lleva los años 1950 a su casa. Combina el encanto del diseño retro con la tecnología más moderna. La carcasa está realizada en metal pintado. Dispone de dos ranuras para tostar cualquier tipo de pan. Disponible en color crema y rosa.

          170,90 €
          • Microondas con grill 25L Plato giratorio y grill Uso profesional

            180,00 €
          • Armario Snack Congelador Capacidad de 396L

            1 798,00 €
          • Armario Refrigerado Pastelero De 610L de capacidad. Gastronorm 2/1 Puerta ciega

            1 836,00 €
          • Máquina Corta Tomates. Rápidez en el corte de tomates para su buffet y cocina. Con mango empujador robusto para un mejor manejo, dispositivo de sujección de seguridad. Patas de goma para una mejor sujección.

            262,00 €
          • Sous Vide Multifunción. Podrá elaborar platos de alta cocina. Capaz de conservar la integridad de los alimentos al ser cocinados a baja temperatura. Las mejores recetas libres de grasa para una alimentación saludable.

            159,00 €
          • Filtros lamas para campana extractora de humos industrial.

            44,00 €
          • Manten las copas ordenadas y a mano en tu bar/restaurante.

            49,00 €
          • - Especialmente diseñado para hacer grandes virutas de queso en forma de flor. - Tipos de queso: Tête de Moine, Petit Vasco, Humo, Edam... - Ideal para realizar virutas de chocolate. - Plato de madera de Haya. - Cuchilla y pivote central de acero inoxidable. - Botones y campana en plástico. - No es apto para lavavajillas . - No es apto para frigorífico.

            30,50 €
          • - Fabricada en acero inoxidable y materiales plásticos resistentes. - Marco en acero inoxidable para darle una estructura más fuerte. - Cuchillas en acero inoxidable lo que garantiza su durabilidad y fácil limpieza. - Dispone de una cuchilla lisa con tres posiciones de corte. - Accesorio de cuchilla para cortar en juliana, también con tres posiciones de...

            32,00 €
          • - Con el pelador de manzanas solo tiene que poner la manzana en el eje, hacerlo girar  y conseguirá pelar la manzana y descorazonarla al mismo tiempo que se recorta en aros para poder realizar platos decorativos con ella.- También permite pelar otros alimentos como patatas, melocotones, etc. - Grueso de la rebanada 5 mm- Se fija a la mesa con brida.-...

            18,00 €
          • - Con el pelador de manzanas solo tiene que poner la manzana en el eje, hacerlo girar  y conseguirá pelar la manzana y descorazonarla al mismo tiempo que se recorta en aros para poder realizar platos decorativos con ella.- También permite pelar otros alimentos como patatas, melocotones, etc. - Grueso de la rebanada 5 y 2 mm.- Se fija a la mesa con una...

            18,00 €
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          • Subcategorías:
          • Maquinaria de hostelería de frío

            La refrigeración y conservación de los alimentos es imprescindible para el desarrollo de un negocio hostelero. Máquinas de frío como las vitrinas frigoríficas y los expositores refrigerados ayudan a mantener los alimentos frescos durante más tiempo garantizando todas sus propiedades intactas si queremos contar con una de las mejores cocinas industriales.

            Alimentos como sándwiches, bebidas, lácteos y una larga lista de productos se conservan en perfecto estado con este tipo de maquinaria, que además gracias a sus diseños con cristaleras, permiten hacer visibles los productos a clientes y empleados, facilitando su reclamo comercial y su identificación por parte del personal.

            Maquinaria hostelera de calor para bares y restaurantes

            Los calidad de los aparatos y máquinas que van a cocinar los alimentos dentro de un espacio de trabajo son un factor clave para ofrecer un resultado excelente en cada plato. Para ello, maquinaria de calor como planchas a gas, barbacoas, placas de inducción, freidoras, hornos y otros elementos son indispensables para el buen funcionamiento de la cocina.

            Disponer de las mejores herramientas de trabajo es el primer paso para que un espacio de restauración tenga éxito y valoraciones positivas por parte de sus clientes.

            Máquinas de envasado para el sector hostelero

            Uno de los recursos más útiles para bares y restaurantes son las envasadoras al vacío. Estos prácticos dispositivos aseguran una perfecta conservación del frescor y de todos los nutrientes de los alimentos. Este práctico sistema crea un envase sellado para todo tipo de comida e ingredientes evitando que pierdan sus propiedades y su consiguiente deshecho. De este modo es posible mantenerlos durante más tiempo en óptimas condiciones y reducir así la cantidad de residuos en un establecimiento.

          • Planchas, envasadoras al vacío, batidoras, picadoras de carne, envasadoras al vacío, tostadoras, refrigeración, barbacoas, grills, cuchillos, creperas, etc.